espresso - November 2021

50 GENUSS Anzeige WEINPARADISO Oswaldplatz 2, Neuburg www.weinparadiso.de Tel. 08431 / 4320459 V oller Mut und Tatendrang eröffnete am 17.10.2020, mitten in der Corona-Krise und der für Einzelhändler wohl schwersten Zeit seit Jahrzehnten, Wilfried Greben seinen Weinhandel WEINPARADI- SO. Er brachte damit nicht nur hochwertige Köstlich- keiten in die Ottheinrichstadt, sondern auch jedeMenge Farbe auf den Oswaldplatz: Das weinrote Firmenlogo fällt ebenso sympathisch auf wie das Schaufenstermas- kottchen „Leo das Schwein“. Jetzt, ein Jahr später, hat der Weinfachhandel eine stattliche Stammkundschaft, schreibt zugleich gute Verkaufszahlen im Onlineshop und veranstaltet Events, die auf großen Zuspruch sto- ßen. Herzlichen Glückwunsch zum ersten Geburtstag, WEINPARADISO! WEINE AUS ALLER WELT UND AUSSER- GEWÖHNLICHE SPEZIALITÄTEN Das WEINPARADISO steht auf vier Säulen: Dem Weinfachladen am Oswaldplatz, dem Onlineshop, den Events und den Weinseminaren und -proben. Letztere Säule erwacht jetzt erst richtig zumLeben. Jeden Dienstag und Donnerstag lädt Wilfried Gre- ben seine Kundinnen und Kunden nun zur Wein- probe. Tickets für Weinseminare/Weinproben so- wie ein Weinsenioren Gespräch sind im Webshop erhältlich. Der Fachladen bietet über 333 Weine, der Fokus liegt auf deutschen Weinen. Doch auch edelste Tropfen aus Italien, Südafrika, Spanien oder Frankreich finden sich in denWEINPARADISO-Regalenwieder. Noch größer als im Fachladen, ist die Aus- wahl imOnline-Shop, insbesondere was italieni- scheWeine angeht. Gerne nimmt sich der Ladeninhaber Greben Zeit dafür, gemeinsam mit Kundinnen und Kunden genau den Wein auszuwählen, der zu den per- sönlichen Wünschen passt. Soll es ein köstlicher Weißwein zum Spargel sein? Oder möchten Sie gerne einmal einen Eiswein probieren? Herr Gre- ben konnte für seine Kundschaft u.a. das begehrte Getränk vom Weingut Tremmel aus dem Burgenland ergattern. BIOWEINE UND ALKOHOL- FREIE WEINE Großer Beliebtheit erfreut sich das Bio- und alkoholfreie Sortiment. Das WEINPARADISO ist seit April 2021 ein offiziell zertifizierter Bio-Fach- handel. Die alkoholfreien Weine und Sekte, sehr beliebt zum Beispiel bei schwangeren Weinfreun- dinnen, aber auch vielen anderen Kundinnen und Kunden, kommen von der Firma Bähr aus Neu- stadt an der Weinstraße in Rheinland-Pfalz. Wer sich möglichst wenig Alkohol in seinen Getränken wünscht, besorgt sich im WEINPARADISO ein Weinfruchtgetränk, das nicht nur mit köstlichem Geschmack, sondern auchmit Coolness überzeugt. So beweist die Bio-Weinschorle von Hemer mit demNamen „Endless Summer“, dassWeinschorlen zu jeder Jahreszeit passen und das Wein-Grapefru- it-Fruchtgetränk „Albert Weinstein“ punktet mit Humor. Daneben gibt’s imWEINPARADISO auch ausgewählte Spirituosen. Der wichtigste Lieferant ist die berühmte Brennerei Liebl. Diese destilliert, mitten im Bayerischen Wald, original deutschen Whisky, Gin und Rum. Natürlich versorgt das WEINPARADISO seine Kundschaft auch mit passenden Weingläsern – in Zusammenarbeit mit der bayerischen Firma Zwie- sel, die ihre hochwertigen Gläser in alle Welt ver- kauft. WEINPARADISO feiert Geburtstag Seit einem Jahr können die Neuburger „Weine und mehr erleben durch Greben“ BESUCH AUS DEM BUNDESTAG, REINHARD BRANDL IM WEINPARADISO GUT AUFGESTELLT FÜR DIE FEIERTAGE Die neustenWeine imSor- timent kommen aus der Region Saale-Unstrut, einem Weinbaugebiet in Mitteldeutschland, so- wie aus dem ostfranzö- sischen Weinbaugebiet Elsass. Neben einem El- sässer Weißwein aus Au- xerrois-Trauben ist auch ein echter Crémant d’Alsace („Crémant aus dem Elsass“) dabei. Es handelt sich dabei um einen erlesenen Schaumwein, der demChampagner, der als der König der Schaumweine gilt, qualitativ in nichts nachsteht. Der König selbst steht natürlich ebenfalls imRegal. Sie sehen also: Das WEINPARA- DISO ist für die Weihnachtszeit bestens gerüstet und es lohnt sich, hier nach passenden Geschenken zu suchen. Es gibt sogar die Geschenk- serie „Ottheinrichs Tipps“ samt passendem, professionell erstellem Etikett mit Bild des Pfalzgrafen. DAS WEINPARADISO ERWEI- TERT SEIN ANGEBOT: 2022 WIRD DAS JAHR DER VINOTHEK Wilfried Greben möchte seinen Fachladen in na- her Zukunft um eine Vinothek erweitern. Die Öff- nungszeiten desWeinfachhandelswerdenmontags und dienstags bis 22 Uhr verlängert werden. In der OTTHEINRICHSTUBE im hinteren Bereich des Ladens sowie mitten zwischen den Regalen können Sie Ihren Abend in origineller, stimmungs- voller Atmosphäre genießen und dabei den im Laden angebotenen Wein zusammen mit regio- nal passenden Gerichten probieren – die perfekte Möglichkeit, zu Beginn der Woche auszugehen. Freuen darf man sich u.a. auf kulinarische Kom- binationen wie Elsässer Flammkuchen zum Au- xerrois Weißwein oder Paella zum Rioja Rotwein. Probestart ab Dezember 2021. Foto: Adobe Stock / AkimD TAGDER GEÖFFNETENWEINE am Sa., 13.11.21, 9-22.00 Uhr