70 Prost Mahlzeit | STRAUBINGER 3 Den Teig in mehrere Portionen aufteilen und jeweils auf einer bemehlten Fläche circa fünf Millimeter dick ausrollen. Herzen oder eine beliebig andere Form ausschneiden oder stechen. Die Lebkuchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 170 Grad Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen zehn bis zwölf Minuten backen. Anschließend auf dem Kuchengitter auskühlen lassen. 4 Zum Verzieren alle Zutaten für den Guss in einen Becher geben und aufschlagen. Zuckerguss in einen Spritzbeutel füllen und die erkalteten Lebkuchen nach Belieben dekorieren. Anschließend den Zuckerguss trocknen lassen.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTYzMjU=