57 Anzeige Letztes Jahr imMai ludWeinhändlerWilfried Greben vomWEINPARADISOdie NeuburgerWeinfreunde ins SchlösschenHessellohe zu einer kurzweiligenWeinverkostung mit zahlreichen renommiertenWinzern und einemunterhaltsamen Rahmenprogramm ein. Diese Veranstaltung, das Neuburger Frühlingserwachen, geht nun in die zweite Runde: AmSamstag, den 06. Mai 2023 heißt es im SchlösschenHessellohe ab 16 Uhr wieder: Frühling begrüßen –Wein genießen. Rosé, Vin Orange und Blanc de Noir: Die Stars des Frühlingserwachens 2023 Viele Restaurants bieten auf ihrerWeinkarte nur Rot- oderWeißweine an. Mit diesem Standard brichtWilfriedGreben bewusst und kürt den Roséwein und seine Verwandten, den VinOrange und den Blanc de Noir, zu den diesjährigen Stars imSchlösschenHessellohe. Wilfried Greben hatWinzer aus Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich und Südafrika eingeladen, die ihre köstlichen Edeltropfen imSchlösschenHessellohe präsentieren, zum Probieren anbieten und natürlich Rede und Antwort stehenwerden. Der Rosé: Zartrosa Rotwein ohne Tannine JederWeingenießer kennt die zartrosa Farbe eines Roséweins. Noch vor wenigen Jahren war der beliebteste Roséwein in Deutschland lieblich oder halbtrocken und galt als typischer Einsteigerwein, doch gerade in der letzten Zeit erlebten die deutschenWinzer eine Umschichtung: Immer mehr Menschen greifen zu trockenen Rosés, und so erobern sehr hochwertige, zunehmend anspruchsvolle Roséweine allmählich den deutschenMarkt. Le ChefWilfried Greben, Inhaber des WeinfachhandelsWEINPARADISOund Veranstalter des Neuburger Frühlingserwachens, empfiehlt Rosé allenWeingenießern, die säurearmeWeine mögen. Der bekannteste und beliebteste Rosé derWelt – der weltweit sage und schreibe 50MillionenMal pro Jahr verkauft wird – ist der Mateus Rosé aus Portugal, der imWEINPARADISOSortiment selbstverständlich nicht fehlt. Als Sonderform eines Roséweins gilt der Blanc de Noir. Seine kräftigere Struktur und deutlich vernehmbare Tannine unterscheiden den Blanc de Noir von einemWeißwein, dochwie ein Rotwein schmeckt er auch nicht. Sind Sie neugierig auf diese außergewöhnlicheWeinsorte? Dann kommen Sie vorbei, beimFrühlingserwachen können Sie Blanc de NoirWeine kosten. Vin Orange: Intensiver Weißwein nach Rotweinart Rosé kennt jeder, aber OrangerWein ist ein wahrer Geheimtipp. Dadurch, dass die Traubenschalen vergoren werden, hat er mehr Tannine als einWeißwein, und natürlich erkennt man ihn an seiner intensiven gelben bis orangen Farbe. ImWEINPARADISO können Sie den köstlichen Vin Orange von Jean Geiler aus demElsass kaufen, der aus Pinot Gris Trauben gewonnen wird und mit wunderbaren Aromen von Pfirsich und Karamell überzeugt. Zu einem solchen Exoten wie dem OrangenWein haben Sie womöglich selbst als erfahrenerWeintrinker einige Fragen – dieWeinexperten undWinzer im Schlösschen Hessellohe beantworten sie Ihnen gerne. Leckerer BBQ und gemütliche Gitarrenmusik: Das Rahmenprogramm des Neuburger Frühlingserwachens Eines ist klar: Die Weinverkostung am 06. Mai im Schlösschen Hessellohe besteht ausschließlich aus hochwertigsten Qualitätsweinen, preislich reichen sie von 6 bis etwa 60 Euro pro Flasche. Zu den präsentierten Highlights, die natürlich auch Teil des WEINPARADISO Sortiments sind, gehören zum Beispiel der Chablis von Louis Chadot, der Manara Amarone della Valpolicella 'Postera' in DOCG-Qualität oder der bereits erwähnte Vin Orange von Jean Geiler. Damit Sie Ihren Weingenuss kulinarisch begleiten und gut gestärkt in den Abend gehen können, gibt es ab 18 Uhr einen BBQmit Grillspezialitäten aus dem Restaurant Pfafflinger. Ab 21 Uhr lässt dann der Sänger und Gitarrist Hans Heier den Abend gemütlich mit deutschen Schlagern und zahlreichen internationalen Hits der 60er und 70er Jahre ausklingen. Außerdem sind noch zwei Ehrengäste zum Frühlingserwachen geladen: Die Spargelkönigin Annalena Fischhaber aus Schrobenhausen sowie dieWeinprinzessin Katharina Jaillet aus Deidesheim in der Pfalz. Veranstalter Wilfried Greben hofft natürlich auf sehr schönes Wetter, sodass Sie als Besucher des zweiten Neuburger Frühlingserwachens wunderbare Stunden auf der Terrasse des Schlösschens Hessellohe verbringen können – bei einem fruchtig-frischen Glas Rosé oder einem anregenden Schluck Vin Orange aus dem Elsass. Wenn Sie Wein mögen und Lust haben auf einen frühlingshaften Nachmittag voller Genuss und Musik, dann lassen Sie sich das Neuburger Frühlingserwachen am 06. Mai ab 16 Uhr im Schlösschen Hessellohe nicht entgehen! WEINGENUSS IMSCHLÖSSCHENHESSELLOHE Das zweite Neuburger Frühlingserwachen 06. MAI 2023 Foto: Bernhard Mahler
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