Anzeige espresso 2 RUBRIK Freitag I 01.09. I um 17:30 Uhr Großer Ausmarsch – Hauptplatz Sonntag I 03.09. I um 13:45 Uhr Standkonzert vor dem Rathaus Mittwoch I 06.09. I ab 13:00 Uhr Kinder- und Familiennachmittag Donnerstag I 07.09. I ab 12:00 Uhr Seniorennachmittag Dienstag I 12.09. I ab 21:30 Uhr Großes Brillantfeuerwerk WAS KOSTET BIO? Bio-Lebensmittel sind in der Erzeugung teurer. Im Durchschnitt der letzten Jahre kostete eine Tonne konventioneller Weizen 250 Euro. Für nachhaltig bio-regional produzierten Weizen läge ein fairer Preis bei 600 Euro pro Tonne. Das hört sich erst einmal viel an. Doch die Herstellungskosten für eine große Bio-Volksfest-Breze steigen gerade mal um knappe 10 ct pro Breze. ÖFFNUNGSZEITEN VERGNÜGUNGSPARK werktags 13.00 Uhr bis 23.00 Uhr sonntags 10.30 Uhr bis 23.00 Uhr • 3 Festzeltbetriebe • 4 Kinderfahrgeschäfte • 7 Erwachsenenfahrgeschäfte • 1 7D-Kino • 30 Buden, Imbisse und Süßwarengeschäfte TISCHRESERVIERUNGEN Reservierungen übernehmen die Festwirte selbst: Festzelt Tradition: anthofer.kantine@wolf-heiztechnik.de oder telefonisch unter 0160/90252286 Weißbierhütte: online unter www.zumspitz.de Großes Festzelt, Schneider: reservierung@festzelt-schneider.de oder übers Reservierungsprogramm auf der Homepage www.festzelt-schneider.de DIE BIO-BREZE Ein Volksfest ohne Bier ist ebenso wenig vorstellbar wie ohne frische Volksfest-Breze. Bei der großen Volksfest-Breze ist in Pfaffenhofen vom Samenkorn bis zur fertigen Breze alles "bio". Für den Teig verwenden die Pfaffenhofener Bäcker ausschließlich Bio-Weizenmehl. Das Bio-Getreide für das Mehl wächst vor unserer Haustür auf den Äckern der Biobauern der Bodenallianz. Der Weizen wird in den bio-zertifizierten Mühlen im Landkreis schonend vermahlen und auf kürzestemWeg zu den Bäckern gebracht. Je mehr die Verbraucherinnen und Verbraucher diese Arbeit und die Bio-Qualität vor Ort wertschätzen und die Produkte kaufen, desto mehr kann sie Früchte tragen. Und dabei muss es gar nicht so viel teurer sein – denn "bio" verteuert die Bio-Breze in der Herstellung nicht wesentlich.
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