espresso - 07/2020

Anzeige LEBEN 51 W ussten Sie, dass der legendäre Au- tobauer Henry Ford bereits 1941 ein PKW-Mo- dell vorstellte, bei dem einige Karosserieteile aus einemGemisch von Hanf- und Sojafasern bestanden? Nun, wir auch nicht. Doch bei unserem Besuch im neueröffneten Laden in der Theresienstraße treffen wir auf Inhaber Jiri Cerveny, der quasi eine wandelnde Enzyklopädie in Sachen Hanf ist und die ein oder andere inter- essante Geschichte über diese vielseitige Pflanze zu erzählen weiß. ALLES AUS DER HANF-WELT Wie vielseitig sie ist, wird bei einem Blick in die Regale deutlich: Nudeln, Pesto, Schokolade, Sa- men (fürs Müsli oder einfach so zum Knabbern), Tee, Bier, Nougatcreme, Shampoo, Massage-Gel, Schuhe, Socken, Bücher und und und… hier steckt überall Hanf drin. “Unsere Kundschaft besteht zur Hälfte aus Jugendlichen und zur Hälfte aus etwas älteren Leuten”, erklärt der Inhaber. Die Jugend interessiere sich mehr für Feuerzeuge, Paper und Socken mit Hanfmuster, während ältere lieber zu Tee, Pasta, Samen oder Kosmetik greifen. Das beliebte CBD-Öl – dem nachgesagt wird, allerlei Krankheitssymptome zu lindern – gibt es natürlich ebenfalls (mit 3,2%, 10% und 15% CBD). Die Produkte seien “bio, wenn möglich”, sagt Cerveny. Wobei Hanf ja sowieso so gut wie immer “bio” angebaut werden würde, weil er schneller wachse als Unkraut, ergänzt er mit einem Schmunzeln. Neben dem Laden in Ingolstadt (Öffnungszeiten: Mo-Fr: 11 – 18 Uhr, Sa: 11-16 Uhr) gibt es noch sieben weitere Filialen, sechs davon in Bayern, eine in Lux- emburg. Jiri Cerveny kommt aus München, lebte aber auch lange Zeit in Neuseeland. Mehr unter hanf-bioladen.de J I R I C E RV E N Y H A N FA R B E I T Tee oder Schoki - nur ein kleiner Teil der vielfältigen Auswahl im neuen Shop HANF Paradies HANF – DER ETWAS ANDERE BIOLADEN ...heißt ein neues Geschäft in der Theresienstraße 28 in Ingolstadt. Von Lebensmitteln über Körperpflegeprodukte bis hin zum beliebten CBD-Öl gibt es hier alles und noch viel mehr von einer der vielseitigsten Pflanzen der Welt: dem Hanf. Foto: Adobe Stock / Aleksandr